La Cocina de Sandy – Recetas de cocina

Recetas caseras hechas con mucho cariño desde mi cocina. Qué bueno que estés aquí :) Gracias por tu visita!

Como hacer la mejor masa de Pionono o Brazo de Gitano en 15´ – Recetas de Comida

Pionono o Brazo de Gitano, les dejo un nuevo vídeo de mis recetas fáciles, es muy rico y se hace muy rápido. ¡Sorprende a tus invitados!
Hoy, receta de Masa de Pionono o Brazo de Gitano. En tan solo 15′
listo para rellenar con dulce o salado. ¡No se lo pierdan!

Ingredientes

Huevos

4 enteros

Azucar

4 cucharadas soperas

Maicena

4 cucharadas soperas

Vainilla

1 cucharada sopera

Pasos

  1. Ponemos en una batidoras los Huevos, azúcar y vainilla .
  2. Batimos muy bien hasta que el color de los huevos cambien de color casi a blanco.
  3. Sacamos el Bowl de la batidora y tamizamos de a poco en forma envolvente para que no se baje el batido.
  4. Preparamos una bandeja de horno con papel manteca .
  5. Volcamos la preparación con cuidado para que no se baje .
  6. Llevamos a un horno de 180C durante 7′.
  7. Para conservarlo dejar enfriar y después enroscar sin presionar, y cubrir con un papel film plástico.
  8. Ya esta listo para rellenar y disfrutar !
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