La Cocina de Sandy – Recetas de cocina

Recetas caseras hechas con mucho cariño desde mi cocina. Qué bueno que estés aquí :) Gracias por tu visita!

Bombones de chocolate y coco en recetas faciles

Haz tus propios bombones! En sólo unos minutos podes deleitar a tus invitados o seres queridos.
Que los disfrutes!

Ingredientes

Coco rallado 100gs
Azucar 100gs
Agua 60ml
Chocolate cobertura C/N
Granas de chocolate C/N
Almendra picadas C/N

Pasos

  1. En una cacerolita hacemos un almíbar con el azúcar y el agua.
  2. Retiramos el almíbar del fuego e inmediatamente le agregamos el coco para que se humecte bien .
  3. Llevamos a refrigeradora para que se enfríe  muy bien.
  4. Cuando el coco este bien frio hacemos unas bolitas del tamaño de un bocado.
  5. Levamos nuevamente a la refri por una Hora.
  6. Preparamos una bandeja con papel manteca para apoyar los bombones .
  7. Derretimos chocolate cobertura a baño María.
  8. Bañamos las bolitas de coco con chocolate y le agregamos almendras molidas o granas ,lo que tengas en casa.
  9.  Las ponemos sobre la fuente  hasta que solidifiquen.
  10. Presentar como el video o si prefieren en una bandejita y a disfrutar!!!
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